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  "title": "Xianrendong: Keramik zum Kochen schon vor 20.000 Jahren",
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    "bezug": "vor heute"
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  "summary": "Keramikscherben aus der Xianrendong-Höhle in China sind rund 20.000 Jahre alt. Jäger und Sammler stellten die Gefäße mehr als zehn Jahrtausende vor dem Ackerbau her, vermutlich zum Kochen.",
  "body": "Keramikscherben aus der Xianrendong-Höhle in der chinesischen Provinz Jiangxi stammen aus Schichten, die auf 20.000 bis 19.000 Kalenderjahre vor heute datiert sind.[^s1] Sie sind damit 2.000 bis 3.000 Jahre älter als andere Keramik aus Ostasien und anderen Regionen.[^s1] Die Scherben tragen Brandspuren, weil sie über das Feuer gestellt wurden.[^s2] Die Datierung beschrieb eine Gruppe um die Archäologin Wu Xiaohong von der Peking-Universität in der Zeitschrift Science.[^s2][^s3]\n\nDie Forscher nahmen 45 Proben von Knochen und Holzkohle aus früher ausgegrabenen Bodenschichten.[^s2] Ausgegraben worden war die Höhle in den 1960er- und erneut in den 1990er-Jahren.[^s3] Drei Labore, eines in China und zwei in den USA, maßen die Proben mit der Radiokarbonmethode; danach nutzten Menschen die Höhle etwa von 29.000 bis 17.500 Jahren vor heute.[^s2] Wu sagte, einige Forscher hätten die Scherben schon früher auf 20.000 Jahre geschätzt, daran aber gezweifelt.[^s3]\n\nHergestellt wurden die Gefäße von umherziehenden Jägern und Sammlern während des letzten Kältemaximums der Eiszeit.[^s1] Sie könnten zum Kochen gedient haben.[^s1] Keramik entstand damit zehn Jahrtausende oder mehr vor der Landwirtschaft.[^s1] Bis etwa ein Jahrzehnt vor der Studie galt, dass Menschen erst vor rund 10.000 Jahren mit dem Ackerbau begannen, Tongefäße zu brennen.[^s2] Der nicht beteiligte Archäologe T. Douglas Price sieht in der frühen chinesischen Keramik keine erkennbare Verbindung zu den Anfängen von Landwirtschaft oder Sesshaftigkeit.[^s2] Der Forscher Zhijun Zhao vermutet, die Gefäße hätten vielen Zwecken gedient, etwa dem Kochen von Muscheln und Schnecken.[^s4]",
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      "title": "Early pottery at 20,000 years ago in Xianrendong Cave, China (Wu u. a., Science 2012; Abstract)",
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      "title": "Oldest pottery comes from Chinese cave (Bruce Bower)",
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      "title": "World's oldest known pottery discovered in China (Didi Tang, AP)",
      "publisher": "Christian Science Monitor (AP)",
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      "title": "Oldest Known Pottery Found in China",
      "publisher": "Sci.News",
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      "note": "Rund elf Jahrtausende später hielten Keramikgefäße in China ein gegorenes Getränk."
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      "note": "Auch in Europa bereiteten Jäger und Sammler Pflanzennahrung zu, dort mit Mahlsteinen."
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      "name": "Xianrendong"
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    "title": "Ernährung und Landwirtschaft"
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    "title": "Kochen vor dem Ackerbau"
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      "title": "Grotta Paglicci: Stößel zeigt Hafermehl vor 32.000 Jahren",
      "note": "Auch in China kochten Jäger und Sammler lange vor dem Ackerbau, dort in Tongefäßen."
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      "note": "Gefäße aus gebranntem Ton zum Kochen sind erst viel später belegt."
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  "creditText": "Footnoted — footnoted.net",
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